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Trasfondos familia y hogar

11,00 €, IVA incluido

Higiene de los alimentos, nociones básicas

Ceicid

RESUMEN PUBLICACIÓN:

La calidad de los alimentos, peligros y conservación.Normas para la correcta manipulación.

  • Año publicación:
  • Editorial: CEICID
  • Número de páginas: 117

El tratamiento adecuado de los alimentos es de gran importancia y hay que tener en cuenta las posibilidades de las colectividades grandes y pequeñas.

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